Macarrones con lomo adobado (Receta ligera)

Macarrones con lomo adobado

Holaaaa!

Hoy vengo con una plato de pasta, fácil de hacer, rico y sano.

Tardamos más en cocer los macarrones, que en hacer la mezcla para ellos.

Feliz lunes!

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Ingredientes:

  • Macarrones
  • Cebolla
  • Lomo adobado
  • Jamón serrano
  • perejil

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Preparación:

  1. Ponemos abundante agua con sal en una cacerola. Cuando el agua ya esta en ebullición añadimos la pasta y seguimos las instrucciones del fabricante.
  2. En una sarten con un pelin de aceite, sofreímos la cebolla partida en dados. Dejamos que se haga hasta que este casi transparente.
  3. Troceamos el lomo, el jamón y el perejil.
  4. Añadimos el resto de ingredientes a la sarten y mezclamos bien.
  5. Escurrimos los macarrones y lo mezclamos todo.

Si queréis le podéis añadir queso rallado del que más os guste!

Feliz día! Un besazooo

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