Tu preguntaste: Cuáles seres intervienen en la descomposicion del PAN?

¿Qué causa la descomposición del pan?

El moho que se forma en el pan y en otros alimentos es el resultado del crecimiento de hongos. Los hongos que se desarrollan en la comida, así como el resto de los hongos se reproducen por esporas, similar a los hongos en los pies.

¿Qué pasa si respiras esporas de hongos?

Inhalar o tocar moho o esporas de moho puede causar reacciones alérgicas o crisis de asma en personas sensibles. También puede causar infecciones micóticas. Además, la exposición al moho puede irritarle los ojos, la piel, la nariz, la garganta y los pulmones.

¿Cuál es la razon por las que se dieron esos cambios del pan con moho?

¿Por qué se desarrolla el moho en el pan? … El crecimiento de moho en el pan, además por el contacto con aire cargado de esporas, se puede ver también favorecido por una contaminación después de la cocción, una envoltura inadecuada o el almacenamiento en atmósferas con una excesiva humedad y temperatura.

¿Qué pasa si dejas un pan en una bolsa?

Mantener el pan en bolsas plásticas es una práctica común de las personas en el hogar. … Según Araos, luego de tres días que sale el pan del horno comienzan a descomponerse los almidones, lo que provoca que el pan este más blanco y le salgan hongos que a veces no son visibles fácilmente y son tóxicos para los humanos.

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¿Qué pasa si se respira moho?

La calidad del aire que respiramos

El exceso de humedad ambiental aumenta la posibilidad de contraer enfermedades respiratorias como el asma, sinusitis, e infecciones pulmonares como la bronquitis.

¿Qué hacer en caso de inhalar moho?

Tratamiento

  1. Corticoesteroides nasales. Estos aerosoles nasales ayudan a prevenir y tratar la inflamación causada por una alergia al moho de las vías respiratorias superiores. …
  2. Antihistamínicos. …
  3. Descongestionantes orales. …
  4. Atomizadores nasales descongestionantes. …
  5. Montelukast.