Qué maquinaria se necesita para hacer postres?

¿Cómo se llama donde se ponen los postres?

Una pastelería también es el nombre del lugar en el que se preparan o se venden dulces.

¿Qué papel se utiliza para los postres?

Es perfecto, porque al no verse afectado por la humedad y ser ignífugo, el papel de acetato se puede utilizar para ciertas técnicas de cocina, sobre todo en el caso de la repostería. Uno de sus usos más comunes dentro de esta práctica es en el desmoldado de dulces, como tartas, pasteles y mousses.

¿Qué son los postres fritos?

Entendemos por postres fritos o de sartén, aquellas elaboraciones que requieren de una sartén ya sea para fritura o cuajado. … En antaño se elaboraban muchas frituras y masas cuajadas dulces, que actualmente, algunas de ellas se han convertido en postres de restauración.

ESTO ES INTERESANTE:  Cómo se llama la comida que se cocina bajo la tierra?