Pregunta: Por qué la pizza se corta con tijera?

¿Quién inventó la espatula para cortar pizza?

Historia. El primer cortador de pizza en su forma moderna fue inventado por David S. Morgan, que patentó el 20 de septiembre de 1892.

¿Cómo cortan la pizza en Italia?

Si no es ‘pizza al taglio’, se come con cuchillo y tenedor

Y es que, por mucho que aquí nos parezca que la pizza es una comida informal, los restauradores que la sirven (y los propios italianos) no piensan lo mismo. Si no es ‘al taglio’, es decir, cortada en una porción, la pizza se come con cuchillo y tenedor.

¿Que beber con una pizza?

Una pizza con una gran variedad de ingredientes es ideal acompañarla con un vino de mezcla que resulta versátil para maridajes como lo es nuestro Trío Cabernet Sauvignon, que complementa y exalta las cualidades de la pizza y del vino.

¿Cuántas partes se corta una pizza?

Y no, los clásicos triángulos que parten del centro no son la mejor opción. La solución consiste en cortar la pizza en 12 trozos iguales, de manera que seis de esos trozos crean una estrella en el centro, mientras que los restantes se quedan en los bordes, lo que se conoce como teselado.

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