¿Cómo hacer para salar las palomitas?
Cuando el estallido de las palomitas disminuya, retiramos la olla del fuego y la destapamos. Dejamos reposar las palomitas en la olla unos segundos, por si aún queda algún grano de maíz por explotar. Para terminar, las pasamos a un bol, les añadimos sal al gusto, mezclamos y… ¡ya las tenemos listas!
¿Qué sabor tienen las palomitas con sal?
Sal especial para palomitas. Molida en polvo, con aroma y sabor mantequilla, que se integra muy bien con el aceite, para conseguir las mismas palomitas que en el cine.
¿Cómo endulzar cabritas ya hechas?
Saca las cabritas ahora ya hechas y endulza o bien hazlas saladas como quieras, puede ser un poco de azúcar rubia derretida con un poco de mantequilla (30 segundos 1 cucharada de mantequilla y 3 de azúcar) con sal y mantequilla también (el mismo proceso que con el azúcar pero solo un poquito de sal) o al natural que …
¿Cómo hacer palomitas de azúcar en palomitero?
Ahora hay dos formas de proceder, en la misma olla al fuego, a temperatura media, ir incorporando el azúcar y removiendo las palomitas hasta que el azúcar caramelice y las envuelva. Otra opción es poner el azúcar en la olla sin las palomitas, a fuego medio, y dejar que se haga caramelo.
¿Cómo hacer para que las palomitas no se ablanden?
Guarda las palomitas de maíz sin hacer estallar en un recipiente hermético o en las bolsas zip que sueles usar para guardar comida, y lo colocas en un ambiente oscuro y seco, como una despensa o un armario.
¿Qué marca de palomitas es la mejor?
Selecto Brand sabor mantequilla extra es la marca con el mayor porcentaje de maíz sin reventar con 20.4%; le sigue Palomitas Aurrera mantequilla extra (18.9%) y Great Value de mantequilla extra (17.3%).