¿Cómo nos afecta la comida chatarra en la salud?
Los altos niveles de grasa y azúcar que se encuentra en la comida chatarra interrumpen el funcionamiento regular del sistema nervioso y por ello, algunos procesos cognitivos. Aumenta el padecimiento de enfermedades cardiovasculares. El aumento repentino de azúcar en la sangre lesiona los vasos sanguíneos inflamándolos.
¿Qué pasa con la comida chatarra?
El consumo regular de comida chatarra puede ocasionar que las grasas saturadas y las grasas trans que contiene aumenten los niveles de triglicéridos y colesterol en el cuerpo, causando aumentos repentinos en los niveles de la sangre y haciéndonos más propensos a padecer este tipo de enfermedades.
¿Qué es comida chatarra y esto qué produce en nosotros?
La comida rápida se caracteriza por ser alta en grasa, con azúcares de fácil y rápida absorción, e incluso, altos en sodio y bajos en fibra. Por eso, tienen un contenido nutricional muy bajo, y su consumo excesivo puede provocar diversas enfermedades y problemas, como el sobrepeso y obesidad.
¿Cómo podemos dejar de consumir la comida chatarra?
Tips para no abusar de la comida rápida
- Duerme bien. Muchas veces, no dormir las horas necesarias provoca que las personas se sientan ansiosas y terminen alimentándose mal. …
- Toma un buen desayuno. …
- Planifica tus compras. …
- Haz ejercicio. …
- Programa la comida chatarra.
¿Por qué no debemos comer comida chatarra para niños?
Los niños que consumen comida rápida de forma habitual tienen una mayor probabilidad de padecer enfermedades crónicas como la diabetes infantil. Por otro lado, los niños obesos también tendrán más probabilidades de desarrollar colesterol alto, hipertensión y enfermedades cardíacas en la edad adulta.
¿Por qué la gente prefiere la comida chatarra?
En general, la comida chatarra produce una sensación de bienestar y saciedad debido a que estimula la producción de dopamina. Este es un neurotransmisor que produce placer, relajación y bienestar. Por esta razón, a menudo las personas se inclinan a consumir comida chatarra cuando sienten ansiedad o estrés.
¿Como la comida chatarra afecta la mitosis?
Según el estudio, publicado en la revista científica ‘American Journal of Clinical Nutrition’, consumir tres o más raciones de alimentos ultraprocesados al día duplica el riesgo de que los telómeros, hebras de ADN y proteínas que se encuentran en los cromosomas, sean más cortos.
¿Cuál es el origen de la comida chatarra?
A mediados del siglo XX un empresario de la alimentación en Estados Unidos llamado Gerry Thomas comercializa por primera vez lo que se denomina comida preparada (TV dinner). Con este invento, una persona sin mayores esfuerzos se encuentra en pocos minutos con un plato preparado en casa.