Holaaaa!
Después de un mes sin subir ninguna receta, vuelvo a la carga.
Así que hoy toca un rico salmón! Rapidísimo de hacer.
Y encima más sano imposible.
Ingredientes (2 Personas):
- 2 lomos de salmón fresco
- El zumo de 1 naranja
- 40 gr de mantequilla ó aceite de oliva
- Sal, pimienta, perejil picado.
Preparación:
- En una sartén derretimos la mantequilla. Salpimentamos el salmón y lo sellamos.
- Añadimos el zumo de naranja, y lo dejamos a fuego suave unos 5-6 minutos. Si os gusta más hecho, lo tendréis que dejar unos minutos más.
- Emplatamos, espolvoreamos de perejil por encima y decoramos con una lonchita de naranja.
Espero que os guste!!!
Un besazo y feliz día!
Ana,
