Holaaaa!
Hoy vengo con una plato de pasta, fácil de hacer, rico y sano.
Tardamos más en cocer los macarrones, que en hacer la mezcla para ellos.
Feliz lunes!
Ingredientes:
- Macarrones
- Cebolla
- Lomo adobado
- Jamón serrano
- perejil
Preparación:
- Ponemos abundante agua con sal en una cacerola. Cuando el agua ya esta en ebullición añadimos la pasta y seguimos las instrucciones del fabricante.
- En una sarten con un pelin de aceite, sofreímos la cebolla partida en dados. Dejamos que se haga hasta que este casi transparente.
- Troceamos el lomo, el jamón y el perejil.
- Añadimos el resto de ingredientes a la sarten y mezclamos bien.
- Escurrimos los macarrones y lo mezclamos todo.
Si queréis le podéis añadir queso rallado del que más os guste!
Feliz día! Un besazooo
