Hummus de garbanzos (Paté de garbanzos)

hummus

Holaaaa!!!!

Hoy vengo con un paté que me encanta y se puede hacer con otros ingredientes.

A mi los garbanzos no me vuelven muy loca, pero así no paro de comérmelos a cucharadas.

Yo me lo suelo comer con pan pitas, o con estas tostadas de ajo, que son muy crujientes y finas.

Bueno… vamos con esta receta de hummus sencilla.

hummus2

Ingredientes:

  • 1 bote de garbanzos cocidos (de buena calidad)
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • 1 cucharada de pasta de sésamo
  • 1 ajo
  • Zumo de 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Perejil

Preparación:

  1. Lavamos muy bien los garbanzos
  2. Los ponemos en el vaso de la batidora, con el yogur,la pasta de sesamo, el ajo machacado, el zumo de limón, 1 cucharada de aceite y trituramos bien.
  3. Emplatamos y le ponemos un poco de perejil, garbanzos y aceite de oliva.

Espero que os guste!!!

Feliz díaaa. Muchos besos!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s