Pollo a la naranja (Receta ligera)

Pollo a la naranja

 Hoy vengo con esta sencilla receta, que no te llevará más de 25 minutos prepararla.

La podemos acompañar de arroz, de pasta, ensalada… lo que más nos apetezca.

Y encima es ligera, y esta de muerte!! Que más podemos pedir.

Pollo a la naranja 2

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 muslos de pollo deshuesados
  • 2 cebollas
  • 200 ml de zumo de naranja natural
  • Ralladura de naranja
  • 1 cucharada de azúcar
  • Sal
  • Aceite

Pollo a la naranja 3

Preparación:

  1. Salpimentamos los contramuslos, y los enrollamos. Y los cerramos con unos palillos.
  2. Con un chorrito de aceite doramos el pollo bien en una olla expres.
  3. Incorporamos la cebolla picada, cuando ya esta doradita, añadimos el zumo de naranja y una cucharada de azúcar.
  4. Cerramos la olla y dejamos cocinar 15-20 minutos.
  5. Cuando ya esta, trituramos toda la salsita.
  6. Servimos el pollo, junto con la salsa.
  7. Espolvoreamos de ralladura de naranja y perejil.

Listo para comer!

Es un plato sencillo, rápido y sano.

Espero que os guste!!! Un besoooo!!

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3 comentarios en “Pollo a la naranja (Receta ligera)

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